La damigiana
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La damigiana
La damigiana è un tipo di vaso in vetro, per il vino e la capacità può essere di 5, 10, 12, 15, 17, 20, 23, 25, 28, 34 e 54 litri.
Nelle vecchie cantine, oppure nelle cantine appartenenti alle vie vinarie, le damigiane vengono tuttora usate come contenitori per ottimizzare le capacità dei tini grandi.
Forma
La forma della damigiana è rotonda ed oggi il rivestimento è in plastica (in passato era rivestita di vimini) e con il fondo foderato di castagno per il trasporto.
Le damigiane, in passato, erano in italia, i bottiglioni delle famiglie; Una damigiana bastava per una mensilità circa, per tutta la famiglia.
